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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huevos a la húngara
Prep. 30 min
Total 45 min
16 unidades
Ingredients
-
8 huevos (L), cocidos
-
300 g de patata en rodajas de 1 cm
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de leche entera
-
6 anchoas en aceite
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Salsa tártara
-
200 g de aceite de oliva
-
1 huevo (L)
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de vinagre de manzana
-
2 cucharadas de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
½ cucharadita de sal
-
40 g de pepinillos en vinagre
-
1 manzana Golden pequeña
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
351.7 mg
Protein
4.7 g
Calories
871 kJ /
208 kcal
Fat
18.7 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
5.8 g
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Fácil y sorprendente con Thermomix®
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