
Devices & Accessories
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
Prep. 15 min
Total 40 min
8 μερίδες
Ingredients
-
καρότο σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες)800 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, σε λεπτές λωρίδες1
-
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες (0,5 εκ.), μοιρασμένες στη μέση200 γρ.
-
μπιζέλια, κατεψυγμένα ή φρέσκα150 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια σε λεπτές φέτες200 γρ.
-
φέτα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
μικρά ζυμαρικά, ξηρά (π.χ. πέννες, κοχύλια, βίδες)350 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
290.3 kcal /
1219.1 kJ
Protein
11.9 g
Fat
9.4 g
Carbohydrates
36.6 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
822.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Ζυμαρικά με γούστο
11 Recipes
International
International