Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pieczone buraki i kruchy spód
- 3 czerwone buraki, średniej wielkości (ok. 150 g każdy), nieobrane, w całości
- 250 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
Nadzienie
- 300 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 jajko
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka tymianku, suszonego
or 1 łyżeczka oregano, suszonego - oliwa z oliwek, do skropienia
- miód, płynny, do skropienia
- sól morska, do oprószenia
- pestki dyni, do posypania
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1176.5 kJ / 281.2 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 360.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1h 40 min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40 min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40 min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1h
Wytrawne muffiny cukiniowe
1h 10min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2h 20min
Tarta prowansalska
1h 15min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1h 45 min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Tarta z dynią
1h 40 min