Devices & Accessories
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
Prep. 25 min
Total 25 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί τσένταρ σε κομμάτια (2 εκ.)150 γρ.
-
αβοκάντο (περίπου 250 γρ.), σε κομμάτια2
-
χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι¼ κ.γλ.
-
αλάτι και λίγο επιπλέον ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα x 400 γρ.)240 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο100 γρ.
-
σάλσα φρέσκιας ντομάτας (βλ. συμβουλή)150 γρ.
-
λάδι για το λάδωμα
-
τορτίγιες από σιτάρι (βλ.συμβουλή)4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1433.5 mg
Protein
20.2 g
Calories
2289.3 kJ /
547.2 kcal
Fat
31.7 g
Fibre
13.4 g
Saturated Fat
10.1 g
Carbohydrates
50.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
No ratings
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 h 40 min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
No ratings
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
No ratings
Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ
1 h
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 min
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55 min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 h 35 min