Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
Prep. 20 min
Total 35 min
4 μερίδες
Ingredients
Σολομός με πορτοκάλι
-
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια5 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)6 - 8 κομμάτια
-
χυμό πορτοκαλιού40 γρ.
-
σάλτσα σόγιας40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)1
-
πορτοκάλι σε λεπτές φέτες½
-
θυμάρι, φρέσκο5 κλωνάρια
Κουσκούς από μπρόκολο
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια χωρίς το κεντρικό κοτσάνι500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
36 g
Calories
1703 kJ /
407 kcal
Fat
24 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινές Συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
No ratings
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1 h 30 min
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40 min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 h 20 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 h