Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Ingredients
-
țelină tulpină tăiată în bucăți40 g
-
morcovi descojiți, tăiați în bucăți70 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline extravirgin55 g
-
carne tocată de porc400 g
-
carne tocată de vită400 g
-
vin roșu100 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare de mare fină2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 priză
-
zahăr extrafin1 priză
-
mălai (orice tip)400 g
-
apă1600 g
-
sare de mare fină1 lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2981.7 mg
Protein
32.5 g
Calories
2427.2 kJ /
580.7 kcal
Fat
32.7 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
16.8 g
Carbohydrates
135.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
That`s amore cu Thermomix Friend®
8 Recipes
International
International
You might also like...
Popcorn cu caramel sărat
1 h 55 min
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Mămăligă
40 min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 h 55 min
Prăjitură Albinuța cu glazură
1 h 25 min
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 h 15 min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 h 15 min
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1 h 25 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40 min
Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi
1 h 45 min
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 min