Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Vită cu ciuperci
30min
Flan rapid de Roquefort
30min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Salată de paste cu salam
25min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min