Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Calories 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30 min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 h 10 min

Pui teriyaki cu orez

40 min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 min

Pâine cu usturoi

20 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min