Tortilla Spaniolă
TM6 TM5

Tortilla Spaniolă

4.5 (15 ratings)

Ingredients

  • 100 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
  • 100 g apă
  • 200 g ceapă, julienne, feliată subțire (aprox. 15 mm) (vezi recomandare)
  • 495 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în jumătate, apoi feliați (aprox. ½ cm) (vezi recomandare)
  • 1 linguriță sare fină
  • 6 ouă mari (63-73 g)
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1341.5 kJ / 320.6 kcal
Protein
10.6 g
Carbohydrates
18.1 g
Fat
23 g
Saturated Fat
4.4 g
Fibre
2.4 g
Sodium
491.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes