Clătite din cartofi rași
TM6

Clătite din cartofi rași

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 750 g cartofi făinoși, tăiați în bucăți care să încapă în tubul de alimentare
  • 100 g ceapă, tăiată în jumătăți
  • 1 - 2 căței de usturoi (optional)
  • 70 g făină, plus extra
  • 2 ouă mijlocii (53-63 g)
  • 1 - 1 ½ linguriță sare
  • ¼ - ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • ulei pentru prăjit
  • zahăr pudră, pentru presărat
  • 200 g smântână fermentată, de orice tip

Nutrition
per 1 porție
Calories
1758 kJ / 420 kcal
Protein
10.8 g
Carbohydrates
45.8 g
Fat
20.3 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
4.9 g
Sodium
455.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes