鳕鱼排配柑橘奶油

鳕鱼排配柑橘奶油

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Prep. 25 min

Total 50 min

4 人份

Ingredients

橙选用有机的，刨出皮屑和挤出汁液
1 颗
柠檬选用有机的，刨出皮屑和挤出汁液
1 颗
水
700 克
土豆去皮切块
400 克
西葫芦切片(5厘米)
400 克
黄油涂抹用
鳕鱼排 (每片120-200克)
4 片
盐依个人口味调整
½ 茶匙
黑胡椒粉依个人口味调整
½ 茶匙
黄油
80 克
大茴香籽
1 茶匙
1 茶匙干燥的茴香籽
新鲜欧芹只取叶子，切碎
3 支

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 23 g

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