Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aderezo de cacahuete
- 4 dientes de ajo
- 5 - 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2-3 mm
- 50 g de mantequilla de cacahuete
-
20
g de zumo de lima
or 20 g de zumo de limón - 30 g de miel
- 20 g de salsa de pescado
- 10 g de aceite de sésamo
- 10 g de salsa sriracha (optional)
- 50 g de leche de coco
Ensalada
-
150
g de lombarda en trozos de 5 cm
or 150 g de repollo en trozos de 5 cm - 250 g de pimiento rojo en trozos de 5 cm
- 250 g de pulpa de mango en trozos de 5 cm
- 8 - 10 de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
- 8 - 10 de hojas de cilantro fresco (y alguna más para decorar)
- 50 g de cebolleta en trozos de 2 cm
Gambas salteadas
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 400 g de gambas crudas peladas salpimentadas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1758 kJ / 420 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 29.9 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1561.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50 min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30min
Langostinos thai
15 min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1h 15min
Curry vietnamita de pescado
45min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 min
Curry de batatas y brócoli
20min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Pad thai de langostinos
30min