Skip to main content Search
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
No ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Σαλάτα
  • νερό
    300 γρ.
  • φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
    600 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • αβγά
    2
  • πάπρικα, γλυκιά
    2 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
    100 γρ.
  • ώριμο μάνγκο σε κύβους (1 εκ.)
    1
Μαγιονέζα
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • λάιμ ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)
    1
  • αβγό
    1
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 31.4 g
Calories 2086 kJ / 499 kcal
Fat 35.5 g
Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κρύα πιάτα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.5(15)

1 h

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

No ratings

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2 h 10 min

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

No ratings

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

No ratings

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

No ratings

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

No ratings

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0(1)

7 h 30 min

Βέγκαν μοτσαρέλα

No ratings

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

5.0(2)

55 min

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

5.0(4)

2 h 10 min

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

No ratings