Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Protein
- 57.4 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 73.7 g
- Saturated Fat
- 28.4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1167.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Banana Bread cu caise
1h 20min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5 min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45 min
Coaste de vită în stil tunisian
No ratings
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Iahnie de fasole
30h 45 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Supă de pui și legume
1h 30min