Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Conopidă cu pesmet cu unt

40 min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 h 5 min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30 min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 h 25 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 h 30 min

Salată de varză cu curry

10 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min