Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Fursecuri cu portocală și stafide

1 h

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Cheesecake cu afine

8 h 55 min

Cheesecake cu caise și zmeură

5 h 30 min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 h 25 min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40 min

Suc dulce de sfeclă

15 min

Salată de varză cu curry

10 min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10 min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h