Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Unt cu ierburi aromatice
- ½ șalotă (aprox. 10 g)
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g unt nesărat, cuburi
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
Salată de cartofi
- 4 cepșoare, bucăți (2 cm)
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin roșu
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 500 g apă, clocotită
- 700 g cartofi noi, sferturi
- ulei vegetal, pentru prăjit
- 4 bucăți pulpă de vită
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2924 kJ / 700 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20 min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
No ratings
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Brunch scandinav
No ratings
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Cartofi cu usturoi și chimen
1h