Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ciuperci deshidratate, în amestec
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g roșii, tăiate în sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură zahăr brun
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1000 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 80 g ciuperci enoki, proaspete
- 50 g mazăre țucără, tăiată în treimi
- 30 g tofu, tăiat cuburi (2 cm)
- 30 g țelină, tăiată în bucăți (1.5 cm)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură oțet alb
- 20 g coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1090.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă toscană de fasole
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30 min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Portocală arsă
No ratings
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1h
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Supă cu pui Stroganoff
55min
Ceai rece cu hibiscus și lămâie
No ratings
Borș ucrainean
35min
Tocană de năut gătită lent
4h 15 min