Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ciuperci deshidratate, în amestec
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g roșii, tăiate în sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură zahăr brun
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1000 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 80 g ciuperci enoki, proaspete
- 50 g mazăre țucără, tăiată în treimi
- 30 g tofu, tăiat cuburi (2 cm)
- 30 g țelină, tăiată în bucăți (1.5 cm)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură oțet alb
- 20 g coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1090.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1h 5min
Fursecuri cu miere și ovăz
35min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Somon teriyaki sous-vide
No ratings
Supă cremoasă de dovlecel
No ratings
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min