Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Unt cu ghimbir
No ratings
Salată de alac în stil grecesc
30min
Paste cu sfeclă proaspătă
20min
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings