Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Salată mexicană cu quinoa
30min
Salată de varză cu curry
10min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Salată de fasole albă
5min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Orez brun vegetarian
40min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min