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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche ai funghi e Fontina
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
12 fette
Ingredients
Pasta brisèe
-
150 g di farina tipo 00
-
80 g di burro freddo, a pezzi
-
1 cucchiaino raso di sale
-
50 g di acqua
Ripieno funghi e Fontina
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi freschi misti, a tocchetti
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di Fontina a tocchetti
-
4 uova
-
60 g di latte intero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
563.5 mg
Protein
9.7 g
Calories
938.1 kJ /
224.3 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
7.5 g
Carbohydrates
10.4 g
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