Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
Ingredients
-
1 lime preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
10 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
-
10 foglie di menta fresca
-
150 g di panna acida (crème fraîche) (30% di grassi)
-
100 g di succo di melagrana fresco (vedere consigli)
-
500 g di porri a pezzi
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
6 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
-
4 tranci di salmone fresco (200 g cad.)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 min
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40 min
Spigola al vapore con salsa al lime
35 min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1 h 5 min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45 min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min