Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 700 g di peperoni, puliti e a listarelle (1 cm circa)
- 100 g di passata di pomodoro
- 20 g di aceto di vino bianco
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di filetti di razza, senza pelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1259 kJ / 301 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 17 g
Alternative recipes
Filetti di salmone con patate e zucchine
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Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
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Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
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Gusci di melanzana con filetti di sogliola
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Lampredotto
1h 20min
Pomodori ripieni di funghi e frutta secca
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Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni
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Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco
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