Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τάρτα με φρούτα
Prep. 30 min
Total 2 h 40 min
12 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
ζάχαρη155 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα310 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια155 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αβγό1
-
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα1
-
ζάχαρη115 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις30 γρ.
-
κορν φλάουρ40 γρ.
-
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά4
-
γάλα480 γρ.
-
φρούτα560 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
371 kcal /
1552 kJ
Protein
6 g
Fat
15 g
Carbohydrates
55 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
43 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκός Νοέμβρης
10 Recipes
Greece
Greece
