Compatible versions
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpety w sosie pomidorowym
- 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 350 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 2 jajka
- 100 g mleka
-
120
g bułki tartej
or 120 g bułki białej, w kostkach, suszonej - 3 - 4 łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki musztardy
- 100 g wody
-
800
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
or 800 g krojonych pomidorów, z puszki - 2 - 3 łyżeczki cukru (patrz wskazówka)
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 40 g koncentratu pomidorowego
- 2 liście laurowe, suszone
Purée ziemniaczane
- 1400 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 430 g mleka
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 45 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2670.1 kJ / 638.2 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 56.4 g
- Fat
- 34.5 g
- Saturated Fat
- 27.5 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 1667.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Lasagne bolońska
1h 45min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min