Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 450 g wody
- 25 g koncentratu pomidorowego
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 2 grzyby, suszone, np. podgrzybki, borowiki
- 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2-3 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2135.4 kJ / 510.4 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 60.3 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 402.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1h 20 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min