Hotdogs Michigan

Name: Hotdogs Michigan
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 115 g de cheddar; 115 g d'oignons rouges; 1 gousse d'ail; 15 g d'huile d'olive vierge extra; 425 g de sauce tomate; 60 g de ketchup; 30 g de moutarde de Dijon; ½ c. à thé de sel; ¼ c. à thé de poudre de chili; 115 g de bouillon de bœuf; 450 g de viande de bœuf hachée; 8 saucisses à hotdogs; 8 pains à hotdogs

4.7 (7 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 50 min

Serving size 8 portions

Ingredients

115 g de cheddar en dés
115 g d'oignons rouges coupés en morceaux, plus des tranches supplémentaires pour la garniture
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive vierge extra
425 g de sauce tomate
60 g de ketchup
30 g de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel, au goût
¼ c. à thé de poudre de chili, au goût
115 g de bouillon de bœuf
450 g de viande de bœuf hachée émiettée
8 saucisses à hotdogs, tout boeuf, percées à la fourchette
8 pains à hotdogs

Nutrition: per 1 portion
Calories: 2308 kJ / 551.6 kcal
Protein: 25.6 g
Carbohydrates: 37.7 g
Fat: 32.9 g
Saturated Fat: 12.7 g
Fibre: 2.5 g
Sodium: 1329.1 mg