Kürbis-Kokossuppe

Kürbis-Kokossuppe

4.3 200 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portion

Ingredients

Kürbis (z.B. Muscade), in Stücken (4 cm)
450 g
Zwiebeln halbiert
160 g
roter Chili entkernt
1
Olivenöl
20 g
Wasser
300 g
Salz
1 TL
Kokosmilch light
250 g
Limettensaft (optional)
10 g
Kokosschnitze, getrocknet
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 786 kJ / 189 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Recipes
Switzerland

Du bist ein Auftakt-Meister 10 Recipes
Switzerland

Du bist ein Suppenstar 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

40 min

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

35 min

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

35 min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35 min

Apfelglace mit Kokosmilch

Apfelglace mit Kokosmilch

10 min

Pfirsich-Joghurt-Glace

Pfirsich-Joghurt-Glace

20 min

Süsskartoffelstock

Süsskartoffelstock

1 h

Rüeblisuppe mit Minze

Rüeblisuppe mit Minze

35 min

Randen-Suppe

Randen-Suppe

45 min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 min

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55 min

Kürbis-Orangen-Suppe

Kürbis-Orangen-Suppe

35 min