Gemüsecremesuppe

Name: Gemüsecremesuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 25 - 30 g Olivenöl; 170 - 200 g Suppengemüse; 700 - 800 g gemischtes Gemüse; 750 - 850 g Wasser; 1 TL Gemüsebouillon Paste; 1 TL Salz

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Olivenöl
25 - 30 g
Suppengemüse (z.B. Zwiebeln, Schalotten, Karotten, Sellerie, Lauch), in Stücken (2 cm)
170 - 200 g
gemischtes Gemüse (z.B. Zucchetti, Karotten, Kürbis, Süsskartoffel, Sellerie, Pastinaken, Erbsen), in Stücken
700 - 800 g
Wasser
750 - 850 g
Gemüsebouillon Paste
1 TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
1 TL