Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g noz, mais q.b. p/ guarnecer
- 35 g azeite
- 400 g chuchu cortado em pedaços
- 260 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 130 g maçã Granny Smith s/ caroços cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de curcuma em pó
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 90 g noz
- 750 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - Mel q.b. p/ regar
- Pimenta moída no momento q.b. p/ polvilhar
- Aneto q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Creme de ervilhas e hortelã
35min
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min
Sopa de abóbora e hortelã
40min
Sopa de alho-francês com croutons
55min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1h 20min
Sopa de lentilhas e abóbora
5h 20min
Creme de abóbora com caril
35min
Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon
30min
Creme de abóbora e hortelã
40min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min