![Creme de chuchu e funcho Creme de chuchu e funcho](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DFDF009-C517-480D-9407-59A686D79810/Derivates/776b4b14-5ba4-45d3-b883-dff78e2a7df6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g noz, mais q.b. p/ guarnecer
- 35 g azeite
- 400 g chuchu cortado em pedaços
- 260 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 130 g maçã Granny Smith s/ caroços cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de curcuma em pó
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 90 g noz
- 750 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - Mel q.b. p/ regar
- Pimenta moída no momento q.b. p/ polvilhar
- Aneto q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3 g
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