Skip to main content Search
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
No ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 25 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • kalfsgebraad uit de schouder
    1500 g
  • zongedroogde tomaten (± 18 tomaten)
    25 g
  • teentje knoflook
    1
  • verse basilicum
    60 g
  • rucola
    60 g
  • olijfolie
    200 g
  • zonnebloempitten
    100 g
  • zout
    2 snuifje
  • gemalen peper
    1 snuifje
  • uien gehalveerd
    240 g
  • courgette in blokjes
    550 g
  • aubergine in blokjes
    450 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 216.8 mg
Protein 79.7 g
Calories 3804.7 kJ / 913.8 kcal
Fat 59.7 g
Fibre 6.8 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

4.9(29)

13h

Salmorejo

Salmorejo

Ninguna calificación

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.3(12)

15min

Baba met rum

Baba met rum

Ninguna calificación

Krokante olijven

Krokante olijven

2.0(1)

1h 30min

Ijs van amarenakersen

Ijs van amarenakersen

5.0(2)

8h 10min

Gevulde veggieslakken

Gevulde veggieslakken

5.0(1)

45min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

5.0(1)

25h

Pesto en zongedroogde tomatencake

Pesto en zongedroogde tomatencake

4.8(5)

40min

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3(15)

1h

Confituur van ananas en gember

Confituur van ananas en gember

4.8(8)

40min

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

Ninguna calificación