Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.1 16 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

500 g

Ingredients

vers geperst citroensap
50 - 85 g
boter in stukken
200 - 335 g
eierdooiers
3 - 5
zout
¾ - 1 ¼ tl
gemalen peper
2 ½ - 3 ½ snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 5013 mg

Protein 19 g

Calories 11702 kJ / 2839 kcal

Fat 301 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 193 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Indikken modus 17 Recipes
Benelux

Warme Sauzen 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 h 10 min

Hongaarse champignonsoep

30 min

Bananenbrood

1 h 50 min

Driekoningentaart met frangipane

50 min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 min

Avocadomayonaise

15 min

Linzensoep met spinazie

50 min

Gestoomde spiegeleieren

15 min

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1 h 5 min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50 min

Dadel curry dip

5 min

Taart van appelcrumble en meringue

2 h