Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

5.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 μερίδες

Ingredients

  • κολοκυθάκια κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
    600 γρ.
  • φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
    500 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
    150 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
    150 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • γάλα
    800 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    80 γρ.
  • αλάτι, ψιλό ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα

Nutrition per 6 μερίδες

Calories 2936 kcal / 12284 kJ
Protein 304 g
Fat 120 g
Carbohydrates 152 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...