Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 200 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 15 γρ. ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 1139 kJ / 272 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Λεμόνια σε άλμη
No ratings
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20min
Βέγκαν βούτυρο
No ratings
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10min
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20min