Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
8 μερίδες

Ingredients

  • φύλλα κρούστας
    8
  • βούτυρο, ανάλατο λιωμένο
    60 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    170 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    10 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    3 πρέζες
  • κολοκύθα (τη σάρκα) σε κύβους (1 εκ.)
    550 γρ.
  • μέλι
    15 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • σπανάκι baby, φρέσκο
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    40 γρ.
  • αβγά
    2
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    15
  • φέτα σε κυβάκια (1 εκ.)
    200 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 261 kcal / 1091 kJ
Protein 8.9 g
Fat 17 g
Carbohydrates 18.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...