Skip to main content Search
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
5.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κινόα
  • κινόα, κόκκινη
    250 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
Βινεγκρέτ
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • φράουλες καθαρισμένες
    230 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    60 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    1 κ.σ.
  • μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 κ.σ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
    110 γρ.
  • φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
    230 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
    120 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    60 γρ.
  • κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
    170 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 15 g
Calories 1983 kJ / 474 kcal
Fat 27 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Δροσερές σαλάτες 10 Recipes
International

You might also like...

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

5.0(4)

1 h 50 min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

5.0(4)

35 min

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

4.3(3)

40 min

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

5.0(5)

45 min

Γάλα αμυγδάλου

5.0(5)

1 h 20 min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

5.0(4)

1 h 30 min

Τταβάς

3.0(6)

3 h 35 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

5.0(5)

25 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

5.0(3)

25 min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

5.0(4)

40 min

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

4.9(7)

20 min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

4.8(16)

1 h 5 min