Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g pão de véspera
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 80 g cebola
- 500 g carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 3 c. chá de colorau
- 1 c. chá de tomilho seco
- 100 g polpa de tomate
- 550 g água
- 1 - 2 dentes de alho
- 50 g manteiga s/ sal
- 400 - 500 g batata cortada às rodelas (0,5 cm aprox.)
- 2 - 3 pimentos verdes cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 1 - 2 tomates cortados em pedaços
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2588.7 kJ / 618.7 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 42.2 g
- Fat
- 37.6 g
- Saturated Fat
- 16.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1285.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Galete de frango familiar
1h 55min
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50min
Salada de couve-flor e batata
30min
Trutas recheadas à moda de Bragança
No ratings
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1h
Bife com couve e massa chinesa
55min
Pilaf de arroz selvagem com porco
1h 10min
Arroz de salmonete
1h 45min
Mojito sem álcool de maracujá
10min
Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas
55min
Gratinado de nachos
1h
Caldo-verde de feijão branco
40min