Skip to main content Search
Kebabs de borrego

Kebabs de borrego
4.3 3 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • passas de uva
    80 g
  • amêndoa s/ pele
    50 g
  • piripíri em pó (optional)
    1 c. chá de
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
    10 g
  • perna de borrego s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)
    500 g
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente
    15 g
  • sementes de cominhos preto
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • paprika picante
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • assa-fétida
    1 pitada de
  • pão de véspera
    50 g
  • garam masala
    2 c. chá de
  • sal
    2 c. chá de
  • ovo
    1
  • farinha
    2 c. sopa de
  • azeite
    3 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 882.6 mg
Protein 20.4 g
Calories 1700.3 kJ / 406.4 kcal
Fat 26.7 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Caril à volta do mundo 8 Recipes
Portugal

You might also like...

Ramen japonês

4.5(4)

1 h 40 min

Frango frito coreano

4.8(6)

3 h 10 min

Sopa Pho rápida com rábano espiralizado - TM5

No ratings

Árvores de Natal de merengue

5.0(2)

3 h 40 min

Mistura de especiarias Za'atar

5.0(1)

5 min

Água detox

4.7(3)

35 min

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

4.3(6)

50 min

Empadão de javali

4.7(3)

13 h

Buns de porco a vapor

1.0(3)

4 h

Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes

4.0(2)

2 h 10 min

Rolo recheado com espinafres e queijo

4.7(3)

50 min

Nevadas

5.0(1)

3 h 10 min