![Muffins de cogumelos e chocolate Muffins de cogumelos e chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2537d637-f8f6-462e-a2b0-06c89e1925b3/Derivates/76e90ecd-7406-40d2-b8e6-bafd332b6385.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g chocolate p/ culinária (85% cacau), em pedaços
or 100 g chocolate preto (70% cacau), em pedaços - 200 g cogumelos Paris cortados em metade
- 120 g leite
-
80
g óleo, mais q.b. p/ untar
or 80 g manteiga - 1 c. chá de café solúvel (optional)
- 90 - 110 g açúcar
- 1 c. chá de aroma de baunilha
- 2 ovos
- 120 g farinha tipo 55 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
- 30 g cacau em pó, sem açúcar
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 816.9 kJ / 195.2 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 153.8 mg
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