Compatible versions
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Granola salgada de curcuma
- 100 g flocos de aveia
- 50 g avelã
- 50 g azeite
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 pitada de pimenta preta
Crepes de grão
- 200 g grão-de-bico seco
- 300 g água
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- Azeite q.b. p/ untar
Húmus
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 50 g pasta de sésamo (tahini)
- 1 dente de alho
-
100
g azeitonas pretas s/ caroço
or 100 g azeitonas verdes s/ caroço - 20 g coentros
- 30 g sumo de limão
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g azeite
- Folhas de agrião q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1189.8 kJ / 284.4 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 491 mg
Alternative recipes
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50min
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40 min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20 min
Brownie de batata-doce
1h
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 min
Tofu assado de lentilhas vermelhas
8h 30min
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2h 50min
Pão de banana vegan
1h
Húmus de tomate seco com crackers
1h 15min
Falafel com húmus de beterraba
20 min