Waldorfsalat mit Eiern

Waldorfsalat mit Eiern

4.3 18 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier (Kl. M), kalt
4
Walnusshälften
100 g
Knollensellerie in Stücken (3-4 cm)
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp
250 g
Zitronensaft
25 g
Mayonnaise (siehe Tipp)
100 g
Zucker
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
250 g
Rosinen
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 418 mg

Protein 8 g

Calories 1428 kJ / 341 kcal

Fat 27 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Newsletter 11 Recipes
Germany

You might also like...

Glasierte Mairübchen

25 min

Süßkartoffel-Suppe mit Quitten

50 min

Möhren-Fenchel-Salat

30 min

Fenchel-Sellerie-Salat

15 min

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

30 min

Würziges Apfel-Milchreis-Dessert

1 h 30 min

Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen

2 h 45 min

Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne

2 h 40 min

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

10 min

Deutscher Brunch

1 h 15 min

Vanille-Rotkohl mit Birne

1 h 30 min

Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

45 min