Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

4.3 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
200 g d'eau minérale
10 g de sucre en poudre
200 g de yaourt à la grecque
30 g d'huile d'olive
10 g de sel
10 brins de thym frais
450 g d'avocats bien mûrs
15 g de jus de citron
10 feuilles de menthe fraîche hachées
du sel
du poivre moulu
eau pour la cuisson des œufs
4 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 3092 kJ / 739 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 96 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45min

Chili de bœuf cétogène

3h 10min

Rouleaux de printemps aux légumes d'été

1h

Marinade coréenne pour le porc

5min

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

16h

Crêpes aux épinards

1h 25min

Arancini champignons-mozzarella

3h 10min

Ravioli de courge aux noisettes

1h 35min

Yaourt au granola maison et purée de mangue

1h

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

1h 40min

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3h 45min

Wraps veggies

1h