Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g amêndoa crua
- 80 g cebola
- 30 g azeite
-
70
g sumo de laranja
or 70 g sumo de laranja sanguínea - ¼ c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de garam masala
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 30 g xarope de agave
- 50 g vinagre de vinho branco
- 60 g arandos secos (cranberries)
- 15 g coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 250 g cevada perolada
- 1000 g água
-
3 - 4
laranjas s/ casca cortadas em fatias (5 mm aprox.)
or 3 - 4 laranjas sanguíneas s/ casca cortadas em fatias (5 mm aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2221 kJ / 530.8 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 86.7 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 17.7 g
- Sodium
- 1187.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
55 min
Caril Massaman de beringela vegan
50 min
Cevada com ratatouille
40 min
Fritata de curgete e ricota
40 min
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Guisado de cevada com vegetais
35min
Bowl de cogumelos vegan
1h 20 min
Salada de beringela e pimento com cuscuz
35min
Trigo sarraceno com cogumelos
25 min
Tofu assado de lentilhas vermelhas
8h 30min
Golden milk "revolution"
20min