Skip to main content Search
Petits sablés à la crème de mangue

Petits sablés à la crème de mangue
4.0 24 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
24 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de sucre en poudre
La crème de mangue
  • 200 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 50 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 œufs moyens (53-63 g)
  • 20 g de fécule de maïs
  • 50 g de sucre en poudre
La pâte sablée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre
  • 1 œuf moyen (53-63 g)
  • 350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 11.7 mg
Protein 2.5 g
Calories 731.8 kJ / 174.1 kcal
Fat 7.9 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of - printemps 18 Recipes
France
Délices de Pâques vol. II 8 Recipes
France

You might also like...

Cigares au miel et aux amandes

4.5(8)

40 min

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

3.7(15)

1 h 40 min

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

2.9(8)

3 h

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

5.0(4)

1 h

Babka aux myrtilles

3.8(22)

4 h 50 min

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4.0(13)

4 h 20 min

Brioche espagnole

3.8(31)

2 h 45 min

Reine-de-Saba aux noisettes grillées

4.3(20)

1 h 20 min

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3.8(6)

3 h

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

4.0(6)

1 h 10 min

Soufflé à la vanille

4.2(13)

45 min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

4.8(624)

1 h 20 min