Indivia con insalata Waldorf

Indivia con insalata Waldorf

3.9 9 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

600 g di indivia belga
20 g di zenzero candito
40 g di noci pecan
150 g di gambo di sedano a pezzi (5 mm)
100 g di mela, qualsiasi tipo senza torsolo, in quarti
1 peperone rosso (circa 150 g), senza semi, a pezzi
30 g di maionese
2 cucchiaini di scorza di limone tritata
40 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di timo fresco solo le foglioline
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 melagrana i chicchi
10 g di erbe aromatiche a piacere, le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy

You might also like...

Pâté di vitello in gelatina

8 h 30 min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20 min

Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole

15 min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20 min

Bicchierini tricolore

3 h 30 min

Salsa alle mele

20 min

Menù: Crema di ravanelli e quiche di foglie di ravanello (Bimby Friend)

1 h 15 min

Crocchette di germogli di soia

20 min

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20 min

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40 min

Gazpacho feta e cetrioli

1 h 10 min

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25 min