Skip to main content Search
Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola
4.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 2 albumi
  • 25 g di semi di lino
  • 130 g Emmental a pezzi
  • 2 tuorli d'uovo
  • 100 g di quark
  • ¾ cucchiaino di sale
  • 5 pizzichi di pepe macinato
  • 100 g di panna acida (30% di grassi)
  • 15 g di crema di rafano
  • 50 g di salmone affumicato a pezzi di 2-3 cm
  • 50 g di funghi freschi a fette sottili
  • ½ mazzetto di aneto fresco senza gambi
  • 20 g di rucola
  • 2 cucchiaini di succo di limone, spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1146.7 mg
Protein 37.4 g
Calories 2431.5 kJ / 581.2 kcal
Fat 42.7 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 20.5 g
Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pausa low carb 19 Recipes
Italy

You might also like...

Burger ai funghi e riso vegan

5.0(5)

45 min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

5.0(1)

25 min

Rainbow Bowl

3.3(13)

1 h 10 min

Hamburger di vitello (senza glutine e senza lattosio)

3.0(2)

2 h 15 min

Skyr bowl, arance e frutta secca all'avena

4.2(5)

10 min

Tortini di quinoa

3.8(19)

1 h

Trancetti al caramello

No ratings

Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte

4.3(6)

30 min

Riso soffiato arcobaleno

4.6(5)

1 h

Palline energetiche di miglio

4.8(6)

50 min

Uova in cocotte con spinaci e bacon

4.3(53)

30 min

Medaglioni vegetariani

4.2(10)

1 h 10 min