Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di pera, sbucciata e a dadini (1-2 cm)
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere + q.b.
-
1
cucchiaio di zucchero di canna
or 1 cucchiaio di zucchero - 30 g di Rum
-
60
g di zucchero di canna
or 60 g di zucchero - 25 g di amaretti + q.b.
- 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 672.8 kJ / 160.8 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 22.1 g
- Fat
- 5.6 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 53.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Madeleine salate al Parmigiano Reggiano
1h
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10min
Tortini mele e cannella
1h 30min
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30min
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min
Coppette di crema pasticcera alle castagne
30min