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Pain de poisson à l'avocat sans lactose
4.3 8 rating
Prep. 10 min
Total 2 h
8 parts
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Ingredients

  • 2 brins de persil frais équeutés et un peu pour le service
  • 150 g de pain de mie blanc
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 avocat mûr en morceaux
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 3 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 800 g de poisson blanc désarêté et coupé en morceaux
  • 1 avocat mûr coupé en lamelles pour le service
  • persil frais pour la finition
  • 1 citron jaune en rondelles, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 464.6 mg
Protein 25.2 g
Calories 1187.3 kJ / 283.8 kcal
Fat 14.9 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 13.8 g

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