Riz au lait gratiné aux pommes
TM6 TM5 TM31

Riz au lait gratiné aux pommes

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Ingredients

  • 1000 g de lait
  • 1 gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
  • 4 pommes à cuire moyennes
  • 200 de riz rond blanc, spécial dessert
  • 100 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre roux
  • 20 g de beurre demi-sel
  • ½ c. à café de cannelle en poudre

Nutrition
per 1 portion
Calories
156660.5 kJ / 37442.8 kcal
Protein
672.6 g
Carbohydrates
8426.2 g
Fat
91.9 g
Saturated Fat
15.6 g
Fibre
116.8 g
Sodium
212.1 mg

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