Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Bergkäse, in Stücken
- 50 g Walnusshälften
- 300 g Mehl und mehr zum Bearbeiten
- 3 Eier
- 1 EL Olivenöl
- 1 ¼ TL Salz und mehr zum Kochen
- 15 g Öl
- 150 g Schinkenspeckwürfel
- 150 g Zwiebeln, halbiert, in Spalten oder Scheiben (5 mm)
- Wasser zum Kochen
- 400 g Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken
- 25 g Butter, in Stücken
- ½ TL Pfeffer
- 200 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3801 kJ / 909 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 53 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1936 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
30min
Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter
1h 20min
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35min
Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen
1h 15min
Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern
50min
Herzhafter Ofenschlupfer
50min
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45min
Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
1h
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
30min
Bunte Rotkohlnudeln
45min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h