Nusskruste für Fleisch oder Fisch

Nusskruste für Fleisch oder Fisch

4.2 16 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Nüsse, ganz, gemischt
100 g
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Stücken
70 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Butter weich, in Stücken
90 g
Eiweiß
2
Paniermehl
60 g
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 669 mg

Protein 14 g

Calories 1872 kJ / 447 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Auf die Nuss 7 Recipes
Germany

You might also like...

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

45min

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

1h

Wildgulasch mit Schokolade

3h 50min

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

2h 30min

Mandarinen-Bellini

5min

Hot Lemon Gin

20min

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1h

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1h 40min

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10h 50min

Orangen-Senf-Sauce

5min

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

3h 20min

Karamellisierte Ananas mit Minzjoghurt

25min