Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung

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Prep. 10 min

Total 15 min

6 Portionen

Ingredients

Sonnenblumenöl
250 g
Ei
1
Senf
1 TL
Ketchup
20 g
Zitrone Saft ausgepresst
1
Chili, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Koriander abgezupft
10 g
Chinakohl in Stücken (3 cm)
250 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Radieschen geputzt
80 g
Räucherlachs in Streifen
300 g
Baguettes
2
Haselnüsse (optional) gehackt, zum Garnieren

Nutrition per 1 Portion

Calories 732 kcal / 3062 kJ

Protein 23 g

Fat 48 g

Carbohydrates 59 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 6 g

Sodium 1242 mg

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