Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 brins de romarin frais
- 2 brins de persil frais
- 80 g de graines de moutarde
- 2 brins de menthe fraîche
- 30 g de graines de cumin
- 20 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 1500 g de gigot d'agneau désossé, coupé en morceaux
- 10 g de beurre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2938 kJ / 702.8 kcal
- Protein
- 84.5 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 35.8 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 627.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40min
Bœuf Stroganoff
1h
Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan
1h 10 min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1h
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4h 10min
Joues de porc sous-vide au vin rouge
8h 45min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1h 5min
Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)
20min
Dorer 250 g de porc en cubes
15min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3h
Souris d'agneau
1h 15 min